石雕是造型艺术的一种，又称雕刻，是雕、刻、塑三种创制方法的总称。是指用各种可塑材料(如石膏、树脂、粘土等)或可雕、可刻的硬质材料(如木材、石头、金属、玉块、玛瑙等)，创造出具有一定空间的可视、可触的艺术形象，借以反映社会生活、表达艺术家的审美感受、审美情感、审美理想的艺术。常用的石材有花岗石、大理石、青石、砂石等。

《西方雕塑(三维的旋律)》分别介绍了传统诞生前的雕塑、古希腊和古罗马的雕塑、中世纪的雕塑、文艺复兴时期的雕塑、巴洛克时期的雕塑、新古典主义时期的雕塑等八部分内容。